En la fabricación de embutidos una de las claves para conseguir un producto de calidad es utilizar las tripas de cordero en Madrid sur totalmente naturales, que elabora la empresa especializada Trialmur.

Esta empresa familiar que ya va por la segunda generación cuenta con unas instalaciones totalmente equipadas tanto para la producción de tripas de porcino, ovino y bobino, como para su almacenamiento en cámaras de conservación y un eficiente sistema de distribución para atender todos los pedidos de sus clientes con celeridad y diligencia.

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